Descripción
El Aceite de Oliva Virgen Extra Sabiá Bivarietal es elaborado por nuestra empresa familiar en Lavalleja, Uruguay y es un blend de dos variedades: Arbequina y Coratina. El resultado es un perfil medio-fuerte, con complejidad de aromas y sabores. Su atributo amargo aparece desde el inicio en intensidad media-fuerte al igual que el picante, este último evoluciona en el tiempo, presentando persistencia.
Maridaje:
Ideal para elevar tus platos con un toque final en ensaladas, carnes rojas, quesos curados, bruschettas, pizzas, pastas y postres.
El multivarietal aporta notas frutadas, picantes y almendradas, con un aroma fresco y natural.
Ventajas del formato de botella de vidrio oscuro:
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Protege de la luz: reduce la oxidación y ayuda a mantener el sabor y los antioxidantes naturales por más tiempo.
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No interactúa con el aceite: a diferencia del plástico, el vidrio no libera partículas ni altera las propiedades del AOVE.
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Es reutilizable y reciclable: una opción más sustentable y respetuosa con el medio ambiente.
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Presentación premium: ideal para regalar o disfrutar en la mesa, conserva el estilo y la elegancia del producto.
Si preferís envases más grandes, podés elegir el bag in box de 3 lts bivarietal.
¿Por qué elegir Sabiá?
- ✔ 100% uruguayo, producido en Lavalleja
- ✔ Elaboración artesanal por una empresa familiar dirigida por mujeres
- ✔ Aceitunas seleccionadas de variedades europeas y locales
- ✔ Ideal para la cocina saludable, dieta mediterránea y recetas gourmet
- ✔ Formato familiar con excelente relación calidad-precio
- ✔ Certificación LSQA Marca País
- ✔ Producto de confianza, con envío a todo Uruguay